Фракція головна етилового спирту – легкозаймиста рідина. Температура спалаху -180С, температура самозаймання -4000С, концентраційні межі розповсюдження полум’я: нижня -79 г/м³, верхня - 387 г/м³.

Вогненебезпечність водно-спиртових розчинів залежить від концентрації в них спирту. Навіть присутність 25% спирту у водяному розчині робить рідину легкозаймистою. З появою джерела запалювання можливе загоряння (пожежа, вибух).

Вибух та пожежа можуть статися внаслідок загорання спирту чи його пари, яка нагріта до температури займання, або при його контакті з поверхню, яка нагріта вище температури самозаймання.

Засоби пожежогасіння: тонкорозпилена вода, хімічна повітряно-механічна піна, зріджений двоокис вуглецю.